さっきテレビでマグロが解体されて、寿司のネタにされていて、うわぁうまそう、とか思いながら、思いついたことがあるんだけども。あの、マグロだって固体差があるんだろうと思うんだけどね、固体によって味が違ったりはしないのが少し不思議でさ。例えば人間だったら匂いが違ったりするでしょ。体臭が。だから、マグロだって牛だって、なんだって生きているものは固体差があって、味とか匂いとか違ってもおかしくないのに、同じだよな。うーん。それとも匂いを消したりしてるからなのか。それとも人間には分からないくらい微妙な差しかないのか。ちょっと不思議だなと思う。
